Truqui Cus·Cus: Que no se peguen tus sartenes

¿De repente esa sartén u Olla GM® que tienes reservada para tortillas, ésa que es la especial, empieza a pegarse?… ¡¡¡qué coraje!!! Pues ya no tienes que cambiarla porque os traemos un Truqui Cus·Cus de los buenos, probadlo que os va a encantar: Antes de usarla, espolvorea en la sartén un poco de sal (como…

Solomillo en salsa de champiñones y Bovril®

Ummm qué rica esta receta de Thermomiss. Aquí tenéis nuestra adaptación mejorada al gusto de casa, ¡¡para que la disfrutéis en buena compañía!! Ingredientes 3 solomillos de cerdo (unos 2 kilos) cortado en medallones de 1cm de grosor 300g de cebolla 1 diente de ajo entero 400 gr. de nata para cocinar 300 gr. de…

Berenjenas al horno

Esta receta es rápida, rica y baja en calorías. Ideal para una cena o para acompañar platos principales. Hace tiempo que unos amigos a dieta nos invitaron a comer a su casa y aunque nosotros no lo estamos, les copiamos esta receta porque es otra forma sabrosa y sana de comer esta verdura. Como decimos…

Migas con chorizo en Thermomix®

¡¡Feria de San Lucas en Jaén!! El día se ha levantado lluvioso y no es plan de bajar, así que haremos en casa unas ricas migas de pan con chorizo. Disfrutadlas rodeados de buenos amigos o familia, ¡¡así saben mejor!! Ingredientes: 85g de leche 600g de pan del día anterior (2 barras y media de…

Bizcocho de dulce de leche

Hoy os presentamos un jugoso bizcocho realizado con dulce de leche. La receta es adaptada de la que Iges ha compartido en el Recetario de Thermomix®. Ingredientes: 80 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) y un poco más para engrasar el molde 250 g de dulce de leche 4 huevos medianos 10 g de…