¿De repente esa sartén u Olla GM® que tienes reservada para tortillas, ésa que es la especial, empieza a pegarse?… ¡¡¡qué coraje!!! Pues ya no tienes que cambiarla porque os traemos un Truqui Cus·Cus de los buenos, probadlo que os va a encantar: Antes de usarla, espolvorea en la sartén un poco de sal (como…
¡¡Que nos vamos a las lumbres de San Antón!! Las palomitas de maíz, en Jaén llamadas Rosetas, no pueden faltar en esta noche de bailes tradicionales, los melenchones y reunión con amigos alrededor del fuego de nuestro barrio (os recordamos que San Antón es el 16 de enero, pero la carrera se celebra mañana por…
Ummm qué rica esta receta de Thermomiss. Aquí tenéis nuestra adaptación mejorada al gusto de casa, ¡¡para que la disfrutéis en buena compañía!! Ingredientes 3 solomillos de cerdo (unos 2 kilos) cortado en medallones de 1cm de grosor 300g de cebolla 1 diente de ajo entero 400 gr. de nata para cocinar 300 gr. de…
En nuestras salidas al campo y sobre todo cuando vamos a compartir en una reunión, no puede faltar la tortilla de patatas o tortilla española. Siempre recordaré los pinchos de tortilla de Madrid: un desayuno de café con una rebanada de pan con tortilla… ¡¡qué rico y qué buena compañía la de aquellos días!! Ingredientes…
Esta receta es rápida, rica y baja en calorías. Ideal para una cena o para acompañar platos principales. Hace tiempo que unos amigos a dieta nos invitaron a comer a su casa y aunque nosotros no lo estamos, les copiamos esta receta porque es otra forma sabrosa y sana de comer esta verdura. Como decimos…
Cus·Cus 