Tarta de fresas

Aunque la temporada de #fresas ya pasó… es el cumpleaños de Luis y ¡¡toca preparar su tarta favorita!! Fresquita y deliciosa. ¡Os encantará! Ingredientes Bizcocho 2 huevos 60g de azúcar 60g de harina 1 pellizco de sal Espuma de Fresas 500g de nata para montar muy fría y con un mínimo de 35% de materia grasa…

Bizcocho de dulce de leche

Hoy os presentamos un jugoso bizcocho realizado con dulce de leche. La receta es adaptada de la que Iges ha compartido en el Recetario de Thermomix®. Ingredientes: 80 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) y un poco más para engrasar el molde 250 g de dulce de leche 4 huevos medianos 10 g de…

Tarta de Manzana

Esta tarta se la dedicamos siempre al Abuelo, que es el fan número uno de este postre. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Aceite de oliva virgen extra (AOVE) para engrasar el molde 100g de agua 4 manzanas golden amarillas Crema pastelera: 600 g de leche 60 g de harina de repostería 2 huevos 2 yemas…