Todos tenemos en el frigorífico y/o congelador alimentos de urgencia, es decir, alimentos que en un momento de «¡¡¡Ayyy, no me da tiempo a preparar nada!!!», tiramos de ellos. Y claro, estos alimentos suelen ser ultraprocesados. ¿Por qué no elaborarlos nosotros? Nos sacarán del mismo apuro y encima, más saludables. Hace poco os pusimos cómo…
Esta ensalada de patata nos viene genial tanto para una cena como guarnición para acompañar a otro plato. Las verduras las hacemos en el Varoma de nuestra Thermomix®, manteniendo así todos los nutrientes de cada uno de nuestros ingredientes. Ingredientes 300 gr de patatas peladas y cortadas en taquitos 100 g de zanahoria pelada y…
Aquí os dejamos una receta rápida y que nos saca de cualquier apuro en un momento. Es una receta que podemos cocinar esta Semana Santa y ¡¡¡además está… mmmm!!! Ingredientes 4 lomos de merluza, rosada, bacalao… 1 paquete de gulas 150 – 200 gr de gambas crudas peladas 2 – 3 dientes de ajo Perejil…
Estas lentejas son muy rápidas de hacer en Thermomix®, aun haciéndose a partir de lentejas secas (45 minutos, incluyendo la cocción del arroz). Nosotros utilizamos la lenteja pardina de Mercadona. Alguna vez hemos utilizado otra marca y hemos comprobado que la cocción de la lenteja tiene que ser mayor, por ejemplo con la de marca…
Estamos en temporada de espárragos y prepararlos en revuelto son todo un acierto. Hoy los hemos preparado con champiñones y gambas. Ingredientes 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 g de beicon o jamón serrano 180 g de espárragos 250 g de champiñones 50 g de gambas crudas…
Cus·Cus 