Hoy el desayuno de toda la familia se ha basado en una pieza de fruta y un cuenco de leche entera con copos de avena, arroz integral inflado, canela y pasas. Y es que muchos cereales que encontramos en los supermercados, y que son supuestamente para desayuno, contienen azúcares añadidos. Por mucho que creamos que…
Durante mucho tiempo hemos estado leyendo artículos como éste en contra de cualquier producto blanco (harina, azúcar refinada, sal, etc). Y durante mucho tiempo nos decantamos, al leer dichos artículos, por sustituir en casa el azúcar blanco refinado por azúcar moreno o panela (la descubrimos viviendo en Colombia y nos encantaba hacernos aguapanela «calientita» 😉…
Foto de portada: http://proikos.pe/arti-blog/son-tus-habitos-de-alimentacion-saludables/ Si no conoces Mi dieta cojea (divulgación en alimentación y ciencia) y a su autor Aitor Sánchez, te invitamos a echarle un vistazo. Los Cus siempre hemos intentado comer sano, pero ahora con los peques nos surgen algunas dudas y este blog las resuelve desde un punto de vista científico y nutricional.…
Dentro de nuestro refranero, se dice «Desayuna como un Rey, come como un Príncipe y cena como un Pobre«. ¿Es esto cierto? Según este artículo que compartimos sobre si cenar adelgaza, «si durante la noche se eligen muchos alimentos con alto contenido calórico pero baja densidad nutricional, ello hará almacenar el exceso en forma de…
Para nosotros el método Baby Led Weaning (BLW) o, en español, Aprender a Comer Solo (ACS), fue todo un descubrimiento durante el embarazo a través de otros amigos que ya lo estaban practicando con sus bebés. Nuestro peque ahora tiene 16 meses y verle comer es una gozada. Y no, el #BLW no aumenta el riesgo de atragantamiento como…
Cus·Cus 