Espirales con pesto de verduras
Este pesto de verduras fue totalmente improvisado. Vimos varias recetas, abrimos la nevera y nos propusimos hacer un remix con los poquitos piñones que teníamos. ¡Y quedó tan bueno que casi no alcanzamos a echarle foto! Ingredientes (4 personas) 400 gr de pasta (en este caso, espirales) 1 brócoli 1 cebolla 1 zanahoria Zumo de…