Mayonesa de Limón

Esta receta es un básico de la cocina mediterránea, ideal para acompañar marisco, pescado y realizar ricas ensaladas. Sin conservantes ni colorantes. Ingredientes: 2 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal 150g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 350g de aceite de girasol zumo de 1 limón Preparación: Batidora tradicional Añadimos todos los…

Zumo de naranja, manzana y zanahoria

Este zumo nos encanta, se hace con alimentos que normalmente tenemos en la nevera y está súper rico. A los peques les encanta y tiene múltiples vitaminas (aunque recuerda, como te contamos en este post: «Un zumo nunca sustituye a una fruta» -Mi dieta cojea- y que no es recomendable dar zumos a los lactantes…