Esta receta se llama así, básicamente, porque nos la enseñó un libanés que vivió con nosotros mientras estudiábamos en Granada 🙂 Ingredientes Pollo 1 Pechuga de pollo (500 gr. aprox.) 1 pimiento verde 1 cebolla Caldo de carne ó 1/2 cucharadita de concentrado de carne casero en su defecto (ó 1 pastilla de concentrado de…
Estas albóndigas son la única forma de que en casa comamos pescada, un tipo de pez que es muy económico, tiene pocas raspas y siempre saca de un apuro. ¡Esperamos que os gusten! Ingredientes Albóndigas Preparación Albóndigas Tradicional Ingredientes Caldo Preparación Caldo Tradicional * Leer este post donde Karlos Arguiñano enseña a partir las patatas dependiendo del…
Cus·Cus 