Tomate frito casero

Ésta es una receta básica que se utiliza con frecuencia en nuestra comida. Nada como lo hecho por uno mismo. Ingredientes: Preparación: Tradicional 1. Picamos muy fina y sofreímos en el AOVE la cebolla. 2. Picamos el pimiento y sofreímos. 3. Trituramos las verduras y el tomate y sofreímos a fuego lento hasta que reduzca…

Dulce de leche

Esta receba básica la hemos aprendido de Velocidad Cuchara, un blog de Rosa Ardá @rosaarda que, como amantes de Thermomix®, nos encanta. Aquí tenéis nuestra deliciosa adaptación: Ingredientes: 1 litro de leche entera 150g de azúcar blanca 150g de azúcar moreno 50g de azúcar vainillado 1/2 cucharadita de bicarbonato Preparación: Tradicional Para hacer un dulce…