Desde que tenemos a los peques nuestros risottos se han especializado y se han convertido en cenas y comidas express. ¡Y no os podéis imaginar lo buenísimos que siguen estando! De una preparación de 45 minutos a 20 en estilo tradicional. Ingredientes (4 personas) 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 1 cebolla grande…