Recetas de Semana Santa

¡Y comienza la Semana Santa! Parece que el tiempo no nos va a acompañar mucho este año, ni para los devotos ni para los que quieren desconectar fuera de estos bullicios. Así que, si vamos a quedarnos en casa, al menos vamos a darnos un capricho preparando algunas de las recetas que os hemos dejado…

Leche frita

Esta receta es de mamá María. Una de ésas que está en sus libros de cocina #detodalaVida. Ella la ha ido modificando con el tiempo según las preferencias familiares: menos yemas para que no sepa tanto a huevo y el rebozado con pan rallado y harina. ¡Están de vicio! Un postre típico de Semana Santa…