Nuestras cenas rápidas (ésas que llegas a casa tarde porque el paseo y el parque se han alargado y al abrir el ascensor el primer pensamiento que te asalta es “¡¿qué vamos a cenar?!”) suelen estar basadas en ensaladas de cuscús o quinoa. Hoy la hemos hecho con cuscús porque su cocción es más rápida,…