El ultraprocesado es malo… hasta que yo lo hago
En este artículo nos lo cuenta Dimetilsulfuro: «Unas galletas caseras hechas con harina refinada, azúcar refinado, huevo y mantequilla, en poco o NADA se diferencian de cualquier #galleta industrial. El horno de nuestra casa no tiene unas propiedades mágicas que insuflan salud a los alimentos». Esto es extensible a cualquier producto ultraprocesado (os lo contamos…