Trenzas de especias (Galletas)

Estas galletas las aprendimos a hacer en un taller que hicimos en Galletas con clase, una tiendecita ya desaparecida de galletas y otros dulces que se ubicaba en San Ildefonso (Jaén), y que hacía talleres espectaculares en su cocina. Ingredientes 125 gr mantequilla blanda 120 gr azúcar moreno 1 huevo 1 cucharada de miel de…

Remolinos de moka (Galletas)

Estas galletas las aprendimos a hacer en un taller que hicimos en Galletas con clase, una tiendecita ya desaparecida de galletas y otros dulces que se ubicaba en San Ildefonso (Jaén), y que hacía talleres espectaculares en su cocina. Ingredientes ** Si no echamos café, podemos echar otra cosa siempre que lo que añadamos sea…

Galletas básicas de mantequilla

Estas galletas las aprendimos a hacer en un taller que hicimos en Galletas con clase, una tiendecita ya desaparecida de galletas y otros dulces que se ubicaba en San Ildefonso (Jaén), y que hacía talleres espectaculares en su cocina. Ingredientes 125 gr mantequilla blanda 110 gr azúcar 3 cucharadas leche tibia 1/4 cucharadita esencia de…