¿Os gusta la mermelada? ¿Os gusta el aceite de oliva? Pues, ¿por qué no hacer una combinación de ambos? Esta mermelada os dejará con la boca abierta… pero, para tomar otro bocado, con ganas de más. Está buenísima y es facilísima y rápida de hacer con nuestra Thermomix®. Ingredientes 250 gr de aceite de oliva…
¡¡Estamos en temporada de higos!! Este año nuestra higuera nos ha dado unos higos bien dulces y bien hermosos. Están riquísimos y cuando empiezas con uno, te pasa como con las pipas, tienes que echar el freno. Pero aun así se nos acumulan, así que algunos los hacemos mermelada. ¡Deliciosa! Y con queso fresco… ¡una…
Las mermeladas caseras son ideales para acompañar nuestros platos (ya sean dulces o salados) en estas fiestas. Recordad la de ciruela y especias del año pasado 🙂 Aquí podréis encontrar todas nuestras recetas de mermeladas, que como ya os hemos dicho en alguna ocasión, son bajitas en azúcar y hay que consumirlas rápido una vez…
¡¡Estamos en temporada de caquis!! En nuestro campo nos van madurando por días y tenemos que ir dándoles salida. Además de repartir entre familiares y amigos, aquellos que están muy maduros, que hay que comerlos con cuchara por su consistencia blandita, los estamos haciendo en mermelada. Los que están aún pintones (entre verde y amarillo-naranja)…
En este post os daremos nuestra receta y además os contaremos cómo hacer conservas. Como os contamos aquí, nuestras mermeladas llevan menos azúcar de lo habitual (lo normal es la mitad de azúcar que de fruta), así que hay que consumirla en poco tiempo una vez abierta. Ingredientes 500 gr de ciruelas 180 gr de…
Cus·Cus 